やきとりは大吉のやきとり

こだわり - やきとり大吉清田店

積極的な向上心と変わらぬ情熱は，汗と涙の輝く勲章

こだわりのマスター

ゼロのゼロから叩き上げた修行時代が自信の源です

肉の塊に包丁を入れて細切れにし
一本一本串に挿していく

食材を最も知り尽くしているからこそ
注文に応じて焼き上げる想いもひとしおである

当店オリジナルメニュー

創作メニュー

店主たちが工夫をこらして新しいメニューを開発する
全国に広がる大吉の店が
地域ごとに特色を出してアピールする
看板は同じでも
想いがそれぞれ違って良い
味も微妙に違って良い

赤い看板で大きく書かれた“やきとり大吉”の文字
出張先で見つければ安心して入ることができる
その地方の方言が飛び交う大吉を楽しむのも
楽しみの一つだ

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